Frisse wijn op basis van Auxerrois uit Loker. Auxerrois gaat voornamelijk frisse toetsen geven zoals appel en citrus. Strak met een mooie concentratie zuren. De wijn heeft 6 uur contact gehad met de schil waardoor we een wat meer naar strogeel gaan als kleur.
In mond komt het fruitige en frisse karakter terug naar voor. Fijne apertiefwijn die zich makkelijk laat ontdekken.
wijnmakers: Carine Dehem & Michel Suffit
Cépage: Auxerrois