Aldeneyck - Pinot Noir Barrique 2018 Charles MAGNUM

2018
€111,00
Beschikbaarheid: Op voorraad
cepage-icon
CÉPAGE
Pinot Noir
terroir-icon
TERROIR
Grind & Kiezel
vinificatie-icon
VINIFICATIE
Manuele oogst gevolgd door vijf dagen koude maceratie. Cuvaison voor drie weken. Pigeage 3x per dag met demontage. 20 maanden rijping op de barriques van Chassin, Rully, Bourgogne.
appellatie-icon
APPELLATIE
Maasvallei Limburg
lekker-bij-icon
LEKKER BIJ
Kaas, Rood vlees,
Wijnprofiel
FRAÎCHEUR
TANNINES
BODY
FRUITIGHEID
ALCOHOL 12,5%

De eerste signatuurwijn van wijnmaker Karel Henckens van wijndomein Aldeneyck. Na het aanplanten van Pinot Noir Bourgogneklonen 777 in 2005 wachtte hij tot het topjaar 2018 toen alle omstandigheden goed zaten om deze wijn te maken.

De wijn rijpte 20 maanden in vaten van tonnelier Chassin uit Bourgogne met verbluffend resultaat! Hij is complex, geconcentreerd, zijdezacht en met een ellenlange afdronk!

Alleen in magnumversie verschenen in 981 exemplaren.

De wijn werd onlangs nog geëerd met de hoogste score in de Gault&Millau Belgische Wijngids waarin hij een Belgian Wine Award kreeg.

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Om onze website beter te maken slaan wij cookies op Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »