Deze soepele, zachte Pinot Noir uit het land van Herve zit drijft in de neus op zijn fijne combinatie van sappig rood fruit (denk aan kersen, aalbes) met rokerige, bijna gekarameliseerde ondertonen die te danken zijn aan de 12 maanden rijping op Franse eiken vaten van 228 liter. Het hout dient alleen ter ondersteuning van de elegantie en overheerst niet. Sappig in de mond en perfect in balans!
De wijn won in 2024 een zilveren medaille op de wedstrijd Beste Belgische Wijn van de Vereniging Vlaamse Sommeliers!
