Dankzij de terroir van grind en kiezel krijgen we een heel verfijnde en frisse riesling voorgeschoteld die de typiciteit van bodem en druif samenbrengt in het glas. Fijn, mineraal en exotisch in de neus met knisperende zuren - typisch Riesling - in de mond en een subtiele romigheid dankzij de liesrijping. Er is een zeer bescheiden hoeveelheid onvergiste restsuikers (7,5g/l) die niet in het oog springen dankzij de mooie zuren.
