Menu Wijnbar

 

Welcome Back!!   We missed you!! Wijnkelder 

 

Mousserend 


Wiscoutre €7,50 
Fris en fruitige Methode Traditionelle uit Heuvelland. Toetsen van Citrus en appel en toch een mooie finesse door de 24 maanden sur latte. 

Driesse - Pinot Meunier 9,50
Een Methode Traditionelle van 100% Meunier druiven. De tweede gisting op fles van 24 maanden zorgt voor een complexe, volle schuimwijn. Medaillewinnaar op de Beste Belgische Wijn verkiezing. 

Witte wijn 

Kluisberg - Muller-thurgau €4,00
In de neus een explosie van een bloemig boeket met zeer zacht teer fruit en zelfs een vleugje exotisch fruit. Vlot en speels in de mond met rijpe aroma’s van perzik en abrikoos flirtend met een licht zoete afdronk.

Aldeneyck - Pinot Blanc €6,50
In de neus royaal fruitplezier met impressies van peer en een vleugje kruidigheid. In de mond een licht minerale toets (terroir) veel fris fruit en een lange afdronk.

Vigna - Chardonnay €7,00 
Vergist in bourgognevaten en verder gerijpt in inox tanks en met zorg gebotteld door Vigna te Wijnegem. Een frisse wijn met een toets van wit fruit in de geur en citrus in de smaak.

Genoels-Elderen - Chardonnay Blauw €7,50 (Barrique)
In de neus is de wijn licht rokerig aangevuld met aroma’s van amandelnootjes, boter, gele perzik en cederhout. Mondvullend en rond, met rijp geel fruit en botertoetsen. Dit geheel wordt afgerond door een lange afdronk met mooi ingepakte zuren.

Hoenshoef - Wurzer €8,00
Zoete wijn op basis van de wurzer druif. Heel laat geoogst zodat de suikers in de druif zorgen voor een mooie dessertwijn of een zoete aperitiefwijn. 


Rosé 

Kluisberg - Merlot € 5,00
Karaktervolle rosé op basis van Merlot. Deze druif zorg met zijn niet al te dikke schil voor een soepele rosé met een speelse toetsen van rood fruit en heel wat fraicheur. Ideale zomerwijn om van te genieten op het terras of met een fris slaatje. 

Crutzberg  - Pinot Noir € 6,00 
Droge Rosé uit de Voerstreek met een mooie minrealiteit die het te danken heeft aan de kalkbodem op het domein. In de achtergrond stekelbes en aalbessen die het een zeer zomerse feel geven. 


Rode wijn 

Kapittelberg - Edelrood €5,50 
Dornfelder met een klein beetje Pinot Noir. Zeer zachte wijn met een mooie toets van rood fruit, kruidnagel en een lichte vanille toets.  

Vigna - Pinot Noir Barrique € 8,50 
Een Pinot Noir uit het Antwerpse Wijnegem, gerijpt op de franse eik. Mooie neus van rood fruit ondersteund door een zachte kruidigheid van de barriques. Mooie structuur in de mond. 

Hoenshof - Cabernet € 8,50
Mooie blend van cabernet druiven. Een lichte houttoets zorgt voor structuur en kruidigheid.

Château Bon Baron - Acolon €9,50 
Volle en krachtige wijn, geproduceerd aan de oevers van de Maas. 15maanden houtlagering zorgt voor een stevige wijn met veel structuur. 

 

Bieren 

Frambier €2,50 
Fris bier op basis van frambozen uit Melsele. 

Troubadour - Obscura € 3,00 
Donker fruitbier met heel wat karakter. Gebrouwen in Sint-Gillis. 7% 

Troubadour - Magma 3,50 
De gulden middenweg tussen IPA en Triple 8% 

Troubadour - Imperial Stout € 4,00
Typische stout met koffie en chocoladesmaken. 8%

Framgin €9,00 
MoonGin 11,00 

Carpe Vinum €5,00 
Sangria op basis van Belgische wijn 

 

Ontdekkingsbordjes 

Belgische Kazen voor 1p € 8,50
assortiment van 4 verschillende kazen

Belgische kazen voor 2p € 17,00
assortiment van 4 verschillende kazen

Belgische charcuterie 1p € 8,50
assortiment van 4 soorten charcuterie

Belgische Charcuterie 2p 17,00
assortiment van 4 soorten charcuterie

Bordje gemengd 1p € 17,00
assortiment van kazen en charcuterie

Bordje gemend 2p € 34,00
assortiment van kazen en charcuterie

Kaaskroketjes €12,50 
2 stuks met sla en tomaatjes 

Garnaalkroketjes €14,50 
2 stuks met sla en tomaatjes 

Zonder alcohol 

Homemade limonades €3,00 
met limoen en gember OF met rode vruchten 

Koffie en thee €2,50 

 

Om onze website beter te maken slaan wij cookies op Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »