Glaronne – precisie in wijn, warmte van het land
Glaronne is geen toeval—het is een verhaal in één naam.
Een samenvoeging van Gloria, Carolle en Jeanne, de drie dochters van Thomas, die het domein mee kleur geven met hun enthousiasme, creativiteit en vitaliteit. ✨
Zachte snoei. Heldere oogst. Pure kwaliteit.
Bij Wijndomein Glaronne geloven we in het soort werk dat je niet ziet, maar dat je proeft.
Zachte snoei voor balans in de ranken
Een doorgedreven groene oogst voor concentratie en kwaliteit
Geen insecticiden of herbiciden
Een manuele pluk op het juiste oogstmoment, met oog voor detail
Met andere woorden: precisie-wijnbouw.
Van wijngaard naar wijnmakerij, dichtbij en met aandacht
Na een zorgvuldige oogstselectie gaan de druiven naar de wijnmakerij vlakbij de wijngaarden.
Daar gebeurt het vakmanschap met keuze voor verfijning:
Gisting en afrijping in inox cuves
ovoïdes
én in nieuwe en gebruikte Franse eiken vaten van Meursault
Terroir op zuidelijke helling (Anzegem), met een eigen klimaat
De wijngaarden liggen op ongeveer 50 meter boven zeeniveau, op de zuidelijke flank van Anzegem in Zuid-West-Vlaanderen.
Ze bevinden zich aan de top van het Bovenscheldebekken
In een microklimaat met specifieke neerslaghoeveelheden ⛅️
Bodem met karakter
De bodem is samengesteld uit:
een humus- en kleihoudende zandleem bovenaan
met daaronder een kleizandsubstraat (Formatie van Kortrijk – Lid van Aalbeke)
En dankzij de zuidelijke glooiing krijgen de druiven:
goede afwatering
optimale zon-expositie ☀️
Drie percelen, één eigen identiteit
Het domein bestaat uit drie percelen, op een boogscheut van elkaar.
Ze zijn vernoemd naar voormalige eigenaars of landbouwers—mensen die het land bewerkten en zo mee vormgaven aan het unieke terroir van Glaronne.