Ommuurde wijngaard aan de voormalige abdij Maria Mediatrix te Affligem
VINIFICATIE
Rijping op Franse eik
APPELLATIE
LEKKER BIJ
Barbecue, charcuterie
REGIO & STREEK
Herdersem, Aalst, Oost-Vlaanderen
Wijnprofiel
FRAÎCHEUR
TANNINES
BODY
FRUITIGHEID
ALCOHOL 11.5%
De 70% Dornfelder geeft deze blend sappig fruit mee waar de 30% Zweigelt meer aardse, kruidige toetsen en kracht bijdraagt. Dit alles wordt mooi aangevuld door subtiele rokerige toetsen van de eikrijping. Jaargang 2020 dus momenteel mooi op dronk!