Peter Colemont, bekend van Clos d’Opleeuw, past in deze prachtwijn zijn beproefde vinificatietechnieken toe op de nobele druif uit de Jura; de Savagnin. Het gaat om een klein perceel van ongeveer een halve hectare groot dat op het topdomein uit Namen biodynamisch bewerkt wordt. Er worden slechts een paar honderd flessen gemaakt: zeer gelimiteerde oplage dus!