Perceel met ondergrond van klei en silex in Spiennes
VINIFICATIE
Méthode Traditionnelle, fermentatie en rijping op eiken vaten, MLO, geklaard door sedimentatie, niet gefilterd, 16 maanden sur lattes, dosage 0 gr/l.
APPELLATIE
Belbul
LEKKER BIJ
Apéritief, alles uit de zee, gevogelte met lichte sauzen
REGIO & STREEK
Framieres, Mons, Henegouwen
Wijnprofiel
FRAÎCHEUR
TANNINES
BODY
FRUITIGHEID
ALCOHOL 12.5%
Heel mooie en zeldzame Blanc de noirs voor 100% gemaakt van Pinot Meunier. Fijn wit steenfruit, veel bloemen, perfect in evenwicht in de mond met een ziltige en minerale afdronk die blijft intrigeren en naar meer vraagt.
