Ons team:
Koen
Eigenaar van Belgian Wines, een leuke baas die de goeie sfeer in de bar heel belangrijk vindt. Een mooie droom om Belgische wijnen op de kaart te zetten en de Belgische producten naar voor te schuiven. Gespecialiseerd Sommelier (WSET3) en grote kenner van de Belgische wijnen. Hem zal je nog weinig kunnen wijsmaken over smaken en geuren! Ook een kenner van alle geweldige quotes uit de Vlaamse fictie.
Leen
Onze manager en de jongste van het team. Deze spring in't veld weet waar ze mee bezig is. Dankzij haar jarenlange horeca-ervaring en diploma als sommelier bij WSET is zij de geknipte persoon om voor elke klant de juiste fles of glas uit te kiezen. De juiste sfeer in de bar creëert ze alsof het niks is, en haar vrolijkheid werkt aanstekelijk. Jong of oud, leek of wijnconnaisseur, bij Leen voelt iedereen zich op zijn gemak, net als alle baby's ter wereld.
lievelingswijn: Aldeneyck - Chardonnay Heerenlaak
Joachim (aka Jokke)
Gepassioneerd wijnliefhebber die zijn opleiding afrondde aan de Piva. Een man van vele talenten, in het dagelijkse leven werkt hij in IT gespecialiseerd in de zorg. In het weekend komt hij ons verblijden met zijn eeuwige humor en vrolijkheid. Droger dan zijn mopjes kan de wijn niet worden, heerlijk!
Lievelingswijn: La Chouette - Beau Marais
Gaétan
Als er iemand bijna alles van wijn kent dan is het Gaétan wel, hij is altijd en overal nog aan het bij lezen en bijleren. Opgeleid aan de Piva, maar vooral bezeten door wijn. Al uw vragen over de smaken en technische kant kan je aan hem stellen. Door de week is hij sociaal werker en we zijn blij hem in het weekend bij ons te mogen hebben.
Lievelingswijn: Thilesna - Riesling
Evelien
Onze ancien Evelien, werkt al een paar jaren als flexi bij Belgian Wines. In de week vermomd ze zich als kleuterjuf om in het weekend hier te staan als gedreven wijnliefhebber. Altijd in voor een gezellige babbel en een vriendelijk woord. Aan de Piva verdiende ze haar strepen en die gebruikt ze nu om jullie verder te assisteren om flesjes te kiezen.
Lievelingswijn: Schorpion - Zwart brut
Ellen
Nieuw in het team sinds kort maar helemaal klaar om te gaan! Volop bezig zich bij te scholen aan de Piva om nog meer te leren over wijn. In de week is ze sociaal werker, in het weekend versterkt ze ons in de bar. Ze houdt van dansen en wijn, dus als je ze tegenkomt op een feestje weet je wat je haar moet trakteren!
Lievelingswijn: Pinot noir Barrique - Aldeneyck
Robbe
Onze enige student maar wat voor één! Robbe maakt de allermooiste kaas en charcuterie planken, kan schenken als de beste en is altijd lief en vriendelijk. Dit soort studenten kom je maar zelden tegen, we willen hem dan liefst ook nooit kwijt.
Lievelingswijn: Benjamin Cabernet Dorsa - Vigna
Robin
Basketballer en technieker is hij in de week, wijnliefhebber en deel van Belgian Wines is hij in het weekend! Onze allernieuwste aanwinst genoot een opleiding bij Flessengeluk van Patrick Nijs. Het kriebelt nog om meer bij te leren over Belgische wijnen, geweldig dat hij dat bij ons komt doen!
Lievelingswijn: Chansaar Rosé - Wijnfaktorij
Thomas
Afscheid nemen bestaat niet. Zéker niet voor Thomas die hier al jaren werkt. Hij is onze eeuwige back-up als ons team in nood is. Een wijnkenner en liefhebber pur sang. Hij kan wijnen pairen bij eten als de beste. Flessen sabreren is zijn talent. Thomas to the rescue forever!
Lievelingswijn: Chardonnay Barrique - Crutzberg
