Vidaigne - Regent

2022
€31,10
Beschikbaarheid: Op voorraad
cepage-icon
CÉPAGE
Regent
terroir-icon
TERROIR
Zandleem, IJzerzandsteen
vinificatie-icon
VINIFICATIE
Rijping van 10maanden of Franse Barriques
appellatie-icon
APPELLATIE
Heuvelland
lekker-bij-icon
LEKKER BIJ
Kaas, Pasta, Rood vlees,
regio-icon
REGIO & STREEK
Wijnprofiel
FRAÎCHEUR
TANNINES
BODY
FRUITIGHEID
ALCOHOL 12,5%

De rode cuvée van Vidaigne bestaat voor 100% uit Regent, een hybride druivenras dat vroeg rijpt, goed bestand is tegen allerhande schimmels en in marginale wijnklimaten kwaliteit weet voort te brengen.

Voor de vinificatie haalde wijnmaker Herman inspiratie bij de kastelen van Bordeaux en hij liet de wijn eveneens rijpen op eiken vaten van Allier, de befaamde Franse tonnelier.

In de neus is de wijn een waar apothekerskastje aan hout en frisse kruiden. Verder vinden we veel fruit zoals pruim, zwarte en rode bessen en hints van melkchocolade. Hij is volfruitig in de mond met een peperige afdronk.

Te openen vanaf 2024. 

Er zijn ook nog enkele flessen van jaargang 2020 te verkrijgen!

Best karaferen.

Bewaarpotentieel van 10 jaar.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Om onze website beter te maken slaan wij cookies op Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »