Genoels-Elderen - Pinot Noir

2017/2018
€35,70
Beschikbaarheid: Niet op voorraad
cepage-icon
CÉPAGE
Pinot Noir
terroir-icon
TERROIR
Kalkrijke Mergelgronden
vinificatie-icon
VINIFICATIE
cuvaison 3 weken waarvan 10 dagen koude maceratie. Gisting temperatuurgestuurde cuves tot een temperatuur van 32°C. Rijping: 12 maanden op hout en 6 maanden in cuves. 12 maanden sur lies. 1 jaar op fles.
appellatie-icon
APPELLATIE
Haspengouw
lekker-bij-icon
LEKKER BIJ
Risotto, Boschampignons
regio-icon
REGIO & STREEK
Wijnprofiel
FRAÎCHEUR
TANNINES
BODY
FRUITIGHEID
ALCOHOL 13,5%

Mooie schitterende kersenrode kleur. In de neus aroma’s van fijn rood fruit zoals rode en zwarte bessen, bosbessen en braambessen. Ook komen er reeds mooie tertiaire aroma's naar voor zoals boschampignon en leder. In de mond complex en verfijnd. Veel rood fruit (aardbei, framboos, braambes) aangevuld door een mooie kruidigheid afkomstig van de houtlagering (12 maanden waarvan 30% op nieuwe Franse eik). Een delicaat evenwicht tussen zuren en tannines met een elegante afdronk.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Om onze website beter te maken slaan wij cookies op Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »