Frisse, aromatische schuimwijn op basis van Pinot Noir, Kerner en Chardonnay is ideaal als aperitief. 20 maanden heeft deze methode tradionelle sur latte gelegen. Mooie expressie van rood fruit in de neus dat zich doorzet in de mond met een mooie complexiteit en een fijne mousse.
Wijnbouwer: Martin Bacquaert
Appellatie: Heuvelland
Cepage: Chardonnay, Kerner, Pinot Noir
