Deze Auxerrois van Oud Conynsbergh is hun topcuvée in wit. Een Auxerrois die elf maanden op acaciahouten vaten van 500l heeft gerijpt. Dit geeft de wijn een mooi rond mondgevoel en het harmonieuze samenspel met de ragfijne zuren zorgt voor een zeer aangename drinkervaring. Aparte houttoetsen in de neus, alsook kruidige en vegetale toetsen. Mooie lange afdronk voor deze originele natuurwijn uit Boechout.